【极速快3技巧网站】早上喝水有害健康?《黄帝内经》的养生门道

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  后后 你已被眼花缭乱的“养生说”扰乱了视线,不妨遵从经典,跟随《黄帝内经》追溯中医之源。

  简介:北京中医药大学基础医学院副院长 中华中医药学精内经学分会副主任委员兼秘书长

  搜狐健康:各位前明星极速快3技巧网站微博 亲戚亲戚有人好,欢迎光临搜狐嘉宾访谈间。亲戚亲戚有人今天邀请到的嘉宾是北京中医药大学的教授贺娟老师。贺娟老师最近出版了一本被委托人的新书,叫做《黄帝内经·饮食与养生》,亲戚亲戚有人今天请贺教授具体给亲戚亲戚有人讲解一下养生方面的知识。

  中医的阴阳之分

  贺教授,亲戚亲戚有人平时无缘无故会听说阴虚、阳虚也不的概念,可一般人只知道虚了不好,但具体那此是“虚”所以人太多清楚。

  贺娟:要知道阴虚和珍虚是那此,首不能自己知道阴和珍指的是那此。阴阳是中国古代哲学的有一有四个 概念。自然万物都有阴阳之分。如天为阳,地为阴;日为阳,月为阴;男为阳,女为阴等等。后后 这人都还可以 无限划分,都还可以 具体到任何有一有四个 事物、任何有一有四个 层面来分析。将阴阳引入到中医学的概念上端,指人体是由阴阳有一有四个 基本元素构成的。

  后后 要了解属于阳的这部分是有一有四个 那此性质,属于阴的又是那此性质,亲戚亲戚有人都还可以 做有一有四个 比拟:养过花的人都知道,亲戚亲戚有人要养活一盆花还要有一有四个 条件,有一有四个 条件是亲戚亲戚有人还要要给它晒阳光,阴面不能自己成活;另外,要不停地给它浇水。后后 ,对这盆花而言阳光也不阳气,水也不阴精。

  阳光的照射和水的滋润是植物成活的有一有四个 必要条件,人的生命活动也还要这有一有四个 部分。这有一有四个 部分有一有四个 是像阳光一样温热的东西,还有这人是要像水一样阴凉的东西。亲戚亲戚有人人体哪一部分属于阳呢?凡是活着的生命都有有温度的,维持亲戚亲戚有人的生命活动还要有一定的温热之力,这人温热之性亲戚亲戚有人就都还可以 把它称为阳。属于阴的,也不人体的血液、水分,还有介于水份和血液之间的精,那此都有属于阴的东西。

  阳虚表现为那此症状

  中医所说的“虚”也不缺陷,阳虚也不阳气缺陷了。自古都有“男为阳女为阴”,所以女生阳虚体质的比较多,男性是阳热体质比较多。

  判断阳虚体质非常容易,既然是阳热之气缺陷了,他的有一有四个 基本行态也不怕冷。一般人到了天气寒冷时才怕冷,后后 阳虚的人一年四季都怕冷,即使到了夏季,阳虚的人也不敢穿裙子,不敢扇扇子,无缘无故长衣长裤。

  阳虚体质的人的第3个行态是无缘无故手脚冰凉。《黄帝内经》说“四肢为助阳之本”,认为四肢是判断阳气否是雄厚的基本部位。

  除此之外,阳虚的人还都还可以 表现为身体许多部位的不适感。肺阳虚的人最容易表现为过敏性鼻炎,受不了许多凉风,早上起来一开门、一有风,马上会打喷嚏、流鼻涕,这是肺阳虚的症状。

  还有脾胃虚寒,类事人表现为必须吃许多凉东西。所有的凉菜不敢吃、海鲜也不敢碰。90%以上肠胃不好的人基本都有胃寒,胃热的情况表很少。中医所说的胃热也不肥厚性胃炎,黏膜增生。虚寒型的也不浅表性的胃炎、胃溃疡、萎缩性胃炎等。从中医的层厚来划分,虚寒的多,实热的很少。

  再往下还都还可以 表现为四十岁的女人 的生殖系统疾病,比如宫寒症,四十岁的女人 的痛经90%都有由寒引起来的。除了痛经,还表现为月经量少、面色灰暗、子宫囊肿、卵巢囊肿等,这都有阳虚。男性后后 阳虚说说,就会表现为性功能低下,阳萎、早泄的情况表就会再次出现。

  阴虚表现为那此症状

  阴虚跟阳虚正好相反,表现为阴水缺陷的系列征象,最常见的是手脚发热。到了秋天别人都我我觉得挺冷的,可阴虚的人后后 还要扇扇子,还不停的出汗,阴虚的主要表现也不燥热。

  怎样分辨肉类是寒性还是热性?

  亲戚亲戚有人平时的日常饮食也要根据体质去安排,所以请贺教授给亲戚亲戚有人讲讲为什根据体质调理饮食。

  对号入座:你的体质是阴虚还是阳虚?

  首先亲戚亲戚有人在吃肉的后后 ,为什知道被委托人的体质适合吃那此肉?这人肉是热性的还是寒性的,亲戚亲戚有人为什分辨?

  贺娟:所有的食物都有它的个性,就像人有性格外向、性格内向一样,肉类、蔬菜和五谷都有的是它被委托人的属性,这人属性都还可以 概括为寒热温凉,再简单许多也不寒热。

  判断肉类的寒热属性有有一有四个 很简单的最好的法子,借促进《黄帝内经》的说说,叫做“阴静阳燥”。即凡是属于阴的事物都有偏于静止的,属于阳的都有偏于躁动的,属阴的食物也不凉性的,属阳的食物也不热性的。所以推演一下也不“热燥凉静”,躁动不安的都有热的,静止的都有凉的。

  动物严格来说都有动,后后 动得有区别。属于阳热之性的动物,会动得很厉害,跑得比较快。后后 老趴着不动的,他的肉质也不属于偏凉的那一类。

  地上跑的

  既然动物都有喜欢动的,所以肯定100%都有属于热性的。亲戚亲戚有人常吃的肉类中,陆地上跑的动物,它们的肉基本上都有热性的,比如牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、兔肉、鹿肉等,后后 跑得那么快的动物,热性就越大,狗肉肯定比羊肉热,羊肉肯定比牛肉热。

  陆地上的动物中猪肉比较例外,它是凉性的。这也不后后 猪比较喜欢趴着不动,这和它的肉质特点偏凉是有关系的。

  天上飞的

  飞禽类基本都有的是热的,后后 它也不不动说说根本飞不起来,后后 飞行的层厚快,还要很大的体力,所以飞禽的热性比陆地上跑的牛羊肉都高,山珍都有大热之性。

  水里游的

  水里游的生物有爱动的有不爱动的,但后后 海水是寒凉之性,就决定了海洋生物基本上100%都有寒性的,必须很少数是热性的。

  在水中始终不停游动的都有热性的,所以鱼、虾都有热性的,后后 要比飞禽还要热,后后 在寒凉的海水中那么足够的动力它是动不起来的。

  中医上端有说说叫鱼生火,肉生痰。后后 鱼是热性的,所以吃了容易上火;这里的肉指的是猪肉,后后 性凉,吃多了伤脾胃,会原困脾胃痰湿。

  根据这人特点分析,所有静止不动的,后后 是不爱动、动得少的——蛤蜊、螃蟹、龟、鳖、海参——那此东西基本上都有凉的。有人认为乌龟是大补,那要看为什用法,炖乌龟的后后 一定要加姜、酒那此温热的佐料,后后 说说人吃了会受不了。

  各种肉那此吃法最好?

  各种肉都有那此保健功效,那此样的吃法最好?比如说羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾肉。

  猪肉

  贺娟:猪肉性质偏凉,后后 有点硬肥腻,它在所有肉上端脂肪的含量是最高的。后后 ,猪的生长环境比较污浊,在猪圈里圈着不动,空气又很臭秽,所以猪的肉质是最不好的。猪肉吃着解馋还都还可以 ,但要用它来补身体是不行的。

  猪的生长环境那么“臭秽”,又属于寒性,所以亲戚亲戚有人在炖猪肉的后后 习惯于加茴香、大料、肉桂等,那此都有传统的香料。为那此?有一有四个 是后后 那此都有大热的调料,想用它的热性来中和猪肉的寒性。另外,也想用它的香气来解猪肉的那个“腥臭”的极速快3技巧网站味道。

  后后 猪肉的内脏有许多地方是有补益作用的。为什补呢?说说来概括也不“以脏补脏”。猪的哪个部位就补人的哪个部位。比如眼睛花了就吃许多猪肝,后后 猪肝都还可以 补眼,补肝,调理血虚,猪肚都还可以 调补脾胃,猪皮都还可以 美容……后后 猪脑子后后 不行,小心吃得更笨了(笑)。

  牛肉

  所有的肉亲戚亲戚有人必须吃出香不香,但《黄帝内经》给所有的肉类划分为“五味”,根据它的药性作用归类,这人归类的结果是:牛肉是甘味,羊肉是苦味,鸡肉是辛味,猪肉是咸味,狗肉是酸味。

  中医认为牛肉对人体的补益性是最强的,吃了后后 有强肌肉、健筋骨的作用。后后 后后 牛是干体力活的,所以它的肌肉非常的强健,和许多的动物相比,牛的生长周期更长,所以牛肉我我觉得很香,补益性也很强,后后 一般人吃起来不能自己消化。

  后后 是年轻力壮的男性,吃这人是最好的。后后 后后 妇女产后身体很虚,要炖两斤牛肉吃,这人补益性就差许多,后后 不好消化吸收。

  牛肉很香,所以人喜欢吃,那此吃法比较好?后后 牛肉是偏于热性、温性的,所以普通人吃的后后 最好上加许多凉性的食物平衡一下。现在无缘无故吃的西红柿牛腩、萝卜牛腩,这也不有一有四个 很好的搭配。后后 后后 是涮火锅的后后 吃牛肉,锅底上放了所以花椒、辣椒那此热性的佐料,就更加重了牛肉的热,对于普通人来说不太共要,但后后 是阳虚的人都还可以 吃,对于无缘无故手脚冰凉的寒性体质,吃牛肉火锅反而会我我觉得很舒服。

  当然,除了西红柿、萝卜等炖牛肉,普通人后后 喜欢吃牛肉火锅,吃的后后 也都还可以 喝一杯橙汁、酸梅汤,都还可以 解牛肉之热。

  羊肉

  中医学的传统著作中,最看重羊肉的温补之性。羊肉的肉质在常食的肉类中是最肉汁的,原困都还可以 从以下几方面来说:首先羊基本不干活,所以那么牛的肉那么坚实;另外,羊的生活环境也比较好,一般都有在山间草地、泉水叮咚、空气清新的地方放养;后后 羊吃得也很纯净,只吃草,不像猪会吃所以人吃剩的杂食、放了几天的臭泔水等。所以中医认为在所有的肉上端,羊肉的温补性是最强的。

  中国传统上无缘无故将羊肉作为药方的组成部分来使用,从东汉时期都有当归生姜羊肉汤,用于治疗妇女产后阳虚、乳汁缺陷等。山西有一道名菜叫“头脑”,是清初名医傅极速快3技巧网站青主发明的故事的滋补药。相传,傅青主看被委托人的母亲年老体衰,那此都吃不下去,就精心拟了这人药膳,主要组成部分也不羊肉汤,另外上加山药、藕根、煨面、良姜、黄芪、黄酒、酒糟等八种原料。他的母亲喝了一段时间,脸色逐渐红润起来,胃口大增,虚弱体质日益改善过来。

  所以羊肉比较适合四十岁的女人 食用,女孩后后 宫寒、脾胃虚寒,有一有四个 星期炖一次羊肉吃,肯定会有所改善的。

  后后 想用羊肉汤来补气血缺陷,后后 补阳虚,炖的以都还可以 能上加枸杞、红参、当归等等。

  蔬菜水果为什区分寒性和热性?

  亲戚亲戚有人现在说完了肉类,亲戚亲戚有人接着说一说水果蔬菜类。果蔬亲戚亲戚有人为什分寒热?

  贺娟:植物都还可以 用另外有一有四个 最好的法子来分,中医讲究望闻问切,辩证治疗,比如看人的脸色,通过观察脸色的特点、颜色,就能基本判断出身体证候的寒热。《黄帝内经》有句话叫“黄赤为热,白为寒,青黑为痛”。认为病人后后 脸很红,后后 是很黄,往往是体内很热;白为寒,一般脸色白的都有寒;青色和黑色主痛,痛是大寒的意思。

  对于人面色判断病症的总结语也适合于亲戚亲戚有人对植物的认识。红色黄色类事暖色偏热,白色也不偏寒,但不同的是黑色,在植物中黑色也是热的,它也是暖色。

  比如黑木耳也不温热的;大部分蔬菜都有绿色的,所以90%都有凉性的,必须很少数是热性的,比如韭菜、茴香是热的;水果也是也不,大部分是凉的,但荔枝是热的,桂圆是热的,火龙果苹果4 苹果4 苹果4 苹果4 是偏温的,火龙果苹果4 苹果4 苹果4 苹果4 也是偏热的。比较例外的是西红柿,我我觉得是红色,但它是凉性的。

  胃不好为什吃水果?

  所以人说被委托人胃不好,所以比较少吃水果,后后 干脆不吃水果,也不对不对?

  贺娟:胃不好也分各种情况表,但还是虚寒的症状比较多见,凉性的水果就都有有点硬适合吃。但温性的水果,比如桂圆、荔枝就不必有难题。后后 胃寒的人想吃水果,但又怕吃了难受,都还可以 把水果稍微煮一煮,苹果4 苹果4 苹果4 苹果4 、梨煮了后后 味道不变,还是很好喝的菜的菜,后后 它的寒凉之性就会好所以。

  无缘无故喝绿茶易患虚寒症

  饮水的习惯中,亲戚亲戚有人最常见的是喝茶,从古到今亲戚亲戚有人无缘无故认为茶是个好东西,所以人拿茶当水喝。也不好不好?

  贺娟:茶是中国文化的有一有四个 有点硬要的部分。中国人喝茶和西方人喝咖啡是一样的。中国的茶有所以种,有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶。对身体好不好?不同的茶有不同的性味和作用,和药是一样的,和许多的植物都有的是一样的。

  先看看常饮用的这几种茶:绿茶基本上是那么经过烘焙的火山岩石石的茶,保持了原生植物的绿色,所以绿茶都有凉性的;红色属温,所以红茶是热性的,它经过了加工;乌龙是半烘焙的茶,外边一圈都有类事于红茶,上端打开后后 是绿色的,性质是介于红茶和绿茶之间,是平性的;花茶顾名思义,根据茶并能吸收许多花类香气的作用加工而成的,所以花茶根据花的不同而有不同的名称,最常见的是茉莉花茶,此外还有玫瑰花茶、桂花茶等。花茶是凉性还是热性,要看选的基质茶是绿茶还是红茶。

  所以说到底,茶实际上还是三类,绿茶、红茶、乌龙茶。这这人茶后后 他的寒热之性不一样,对人体好还是不好,要看你的体质类型。从我被委托人的层厚来看,我我我觉得喝茶要适当。喝茶多了,就和吃某这人食物吃偏了是一样的。

  亲戚亲戚有人都还可以 看到所以阳虚体质的人是喝绿茶喝出来的。绿茶喝得时间长了会再次出现虚寒症。后后 后后 习惯了喝茶,建议喝乌龙茶,这也是我给被委托人摸索出来的。后后 我一上午喝了几杯绿茶,到十许多左右就会心慌、气短、手抖。也不喝一上午红茶,嗓子又开始英文不舒服。最后我发现喝乌龙茶既都还可以 满足我喝茶的要求,也那么任何不适,后后 它的性质比较平和。

  换句话说,乌龙茶比较适合体质也比较平和的人,绿茶适合阴虚体质的人,红茶适合阳虚体质的人。

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  太多过分运动 应该强调适度

  说完了吃喝,亲戚亲戚有人来说说日常生活。现在亲戚亲戚有人最推荐的保健最好的法子也不运动,都还可以 改善亚健康的情况表和身体肥胖的难题。《黄帝内经》中对运动的看法似乎略有出入?

  贺娟:《黄帝内经》认为多数疾病都有后后 自身生活中的不良行为原困的,比如说饮食、睡觉、运动等。所以《黄帝内经》第一篇的第一段就我没得乎 们许多养生的基本法则:法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳。

  和于术数也不强调采用这人养生法术一定要和被委托人的身体调和起来,这人调和也不动静得宜。采取的养生最好的法子还要和被委托人的身体素质、体质特点并能阴阳调和,换言之,《黄帝内经》无缘无故强调运动是这人阴阳调和的运动,要平衡,要适度,但并都有完整篇 强调静养。

  《黄帝内经》上端不像现代人后后 是西方人一样过分地强调运动。西方人的理念认为生命在于运动,也不运动对生命也不有利的,东方的理念都有也不。《黄帝内经》认为“久视伤血,久行伤筋,久立伤骨,久坐伤肉,久卧伤气”,单纯长期保持哪这人情况表都有不对的,要各项活动掺和起来。中国古典文化的运动最好的法子——太极、八段锦、气功——也在动,后后 动得非常和缓,现在人我我觉得太慢了,但它既能健身,又不必让身体运动得太过剧烈。现在无缘无故听说爬山爬死人,跑步机上跑死人的。所以我认为“也不运动也不健康”这人理念还是所处难题。

  《黄帝内经》强调要根据自身的情况表来制订运动量。后后 你是有一有四个 四十多岁的人,显然不适合每天跑三千米的运动,但让他跳健身操,都还可以 打太极拳,都还可以 快速地步行。也不这人运动最好的法子和你的体质情况表协调,也不对健康有利的。

  《黄帝内经》主张顺应天时,那么对于睡眠应该每天几点睡?几点起床?每天睡几只小时?

  贺娟:睡几只小还共要《黄帝内经》那么规定,我我觉得就像亲戚亲戚有人每被委托人的饭量不同是一样的,每被委托人对睡眠的需求都有很大的差别。

  在门诊看病,有的人一天睡3个小时还来看失眠,他是我我觉得休息不过来,我我觉得睡8个小时还是累。但亲戚亲戚有人也知道所以名人、伟人,一天睡三3个小时就足够了,每天的精神情况表也很好。所以睡眠那么有一有四个 严格的标准,那么说一定要睡够几只才行,后后 一般多数人都有七到3个小时,这是有一有四个 基本数字。

  我我觉得《黄帝内经》那么地明确我没得乎 们睡眠的时间,后后 亲戚亲戚有人从他的理论都还可以 能知道这人时间要求。《黄帝内经》把十3个时辰跟人体的五脏做了有一有四个 对应,子时——也也不现在的晚上11点到次日的1点——对应的是肾。中医认为人体的五脏都有不同的功能,有的主生发,有的主闭藏。肾主闭藏,肾上端藏着肾气、元气,是人生命的原动力,子时正是它行使功能的后后 ,亲戚亲戚有人为什做并能促进它发挥功能?也不睡觉,让他体的功能活动所处休息的情况表,所以亲戚亲戚有人睡觉应该是在晚上11点左右。

  后后 有一有四个 人每天睡3个小时,一定是晚上11点睡到早上5点左右对身体比较好。后后 是夜深 2点睡,早上8点起,我我觉得也是6个小时,长期下去身体就会再次出现衰惫与疾病。

责任编辑:徐爱芳