葡京彩票网站苹果app下载app荔枝大量上市价格同比跌两成 保鲜技术提升荔枝更鲜洁

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2017-06-09 09:22无锡商报评论(人参与)

  本报讯朱洁/报道 喜欢吃荔枝的市民最近有口福了,当前正是荔枝集中上市期,价格比上市初期愿因 跌去葡京彩票网站苹果app下载app大半,就让同比去年价格还跌了两成葡京彩票网站苹果app下载app。记者昨天走访市场了解到,今年荔枝不光价格实惠,就让愿因 保鲜技术的提升,荔枝的鲜洁度也明显优于往年。

  在其他水果店、超市里,最近荔枝全是水果里的销售前三甲,吸引不少顾客选购。记者看得人,目前上市的荔枝多为妃子笑,价格在每斤8—12元左右。据朝阳水果批葡京彩票网站苹果app下载app发市场负责人秦雄介绍,海南荔枝愿因 基本刚开始,眼下极少量上市的是来自广东的妃子笑,葡京彩票网站苹果app下载app一天的成交量在80吨左右。广西荔枝也刚开始陆续上市,接下来都会有广东和福建交界处以及越南荔枝会紧跟而上,整个供应期将持续到7月份。“现在正是荔枝上市量最大的日后,今年荔枝价格相比去年来说要便宜两成左右。”秦雄告诉记者,妃子笑汁多、核小,是无锡人最爱的品种,而往年常能看得人的白糖罂产量比较低,在无锡市场上比较少。

  有市民向记者反映,其看得人水果店里荔枝泡在解冻的冰水里,有的会发黑,是全是荔枝在长途运输过程中用了保鲜剂?对健康是不是 会有影响?对此,秦雄表示,现在市场上愿因 很少见到还在用保鲜剂的荔枝了。“从我到产地的走访状况来看,今年荔枝的保鲜技术比往年更好,不时时需到保鲜剂。”秦雄告诉记者,当地荔枝采摘下来后,会先放上去冷库进行预冷处里,温度快速降下来后,就刚开始铺冰装箱。运输荔枝的车子也和日后不一样,采用恒温车,可不能能保证荔枝从产地到零售终端全是新鲜的。而从今年无锡市场上的荔枝品相来看,设备的更新也让荔枝的外表色泽更亮,鲜洁程度更高。

  至于荔枝泡在冰水里有发黑的现象图片,秦雄解释,这应该是冰块放多,荔枝受冻造成的。判断有越来越保鲜剂,就让看看解冻的冰水是不是 透明,“放过保鲜剂的水会稍稍浑浊,不不像纯的冰水一样清透。”